Cică vinul de coacăze e bun la ficați. Altfel, vinul alb e clasificat drept băutură alcoolică, iar cel roșu drept aliment, că are tanin și e antioxidant. Pe alea din comerț nu m-aș prea baza decât pentru consum ocazional și fără pretenții, din motiv de prafuri și conservanți pe care noi, amatorii, nu le știm identifica. Vinul roșu e mai sensibil la condițiile de păstrare și timp, variabile pe care un producător mare va dori să le poată controla/compensa prin stabilizatori și alte cele, să aibă cât mai puțină marfă deteriorată. Ori, asta înseamnă că bagi în tine și niște alte mizerii chimice, doar pentru niște povești cu beneficii.
Aș recomanda să cauți un mic producător care să folosească metode tradiționale, și vinul să fie îmbuteliat în sticle închise la culoare.